Astuce pour conserver des fleurs coupées
Comment conserver des fleurs coupées ?
Les jolis bouquets de fleurs apportent de la gaieté dans la maison, et ils tiennent rarement plus de trois ou quatre jours. Pourtant, ce qui les fatigue n’est pas le manque d’eau : c’est l’eau elle-même quand elle se charge de bactéries, parce qu’elles bouchent les tiges et empêchent la fleur de boire. Toute l’astuce de grand-mère tient là-dedans. Pour aller plus loin, voyez aussi nos six astuces pour conserver vos fleurs.
Astuce de grand-mère pour conserver les fleurs
- Commencez par enlever les feuilles du bas pour éviter qu’elles moisissent au fond du vase.
- Coupez les tiges des fleurs en biseau sur 2 centimètres environ.
- Versez le vinaigre et le sucre en poudre dans un vase propre.
- Remplissez le vase avec l’eau.
Ingrédients
- 1 cl de vinaigre blanc
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 25 cl d’eau à température ambiante
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- Un vase propre
- Un couteau ou des ciseaux
Pourquoi ces quatre gestes marchent
- Le biseau offre à la tige une plus grande surface pour boire, et il l’empêche de reposer à plat sur le fond du vase, où elle ne prendrait plus rien.
- Les feuilles retirées sont celles qui allaient tremper. Une feuille immergée pourrit en deux jours, et c’est elle qui trouble l’eau et la charge de bactéries.
- Le sucre nourrit la fleur, qui ne reçoit plus rien de sa plante depuis qu’elle est coupée.
- Le vinaigre blanc freine la prolifération des bactéries dans l’eau du vase. C’est le couple des deux qui fait le résultat : le sucre seul nourrirait aussi les bactéries.
Et le vase se lave avant, à l’eau chaude savonneuse, même s’il paraît propre. Un fond de vase mal rincé fait vieillir un bouquet neuf.
Les conseils de nos grands-mères
- Coupez les tiges des fleurs tous les 2 jours, et changez l’eau dans le même geste : recouper des tiges pour les replonger dans une eau trouble ne sert à rien.
- Coupez au couteau bien aiguisé plutôt qu’aux ciseaux quand la tige est tendre. Les ciseaux écrasent le conduit qu’on cherche justement à ouvrir.
- Posez le vase loin du soleil direct, d’un radiateur et des courants d’air. La chaleur fait transpirer les pétales bien plus vite que la fleur ne boit.
- Éloignez le bouquet de la corbeille à fruits. Les fruits mûrs dégagent de l’éthylène, le gaz qui les mûrit, et il fait vieillir les fleurs à côté.
- Retirez les fleurs fanées au fur et à mesure. Une tige qui se décompose accélère celles qui l’entourent, et le bouquet se referme joliment sur ce qui reste.
Le même soin vaut pour ce qui pousse en pot : nos quatre astuces pour entretenir les plantes d’intérieur reprennent d’ailleurs l’eau de cuisson des légumes pour nourrir les fleurs du vase. Et si le bouquet vient du jardin, nos cinq astuces de jardinage de grand-mère tiennent le massif où vous l’aurez coupé.
Virginie Verglas
Journaliste et autrice, Virginie a fondé Grands-Mères.net en 2012. Son nouveau livre, « Ma Bible des remèdes naturels », vient de paraître.