Toux : le sirop de carottes
Comment préparer son sirop maison ?
Nos aïeules préparaient un sirop de carotte pour lutter contre la toux. Ce légume, riche en vitamines et en minéraux, aide à renforcer le système immunitaire.
Remède de grand-mère
- Lavez bien la carotte sans l’éplucher, puis coupez-la en rondelles.
- Placez les morceaux dans un bol.
- Recouvrez-les d’une couche de sucre en poudre ou de miel, puis mélangez.
- Couvrez le bol avec du film plastique.
- Laissez mariner toute une nuit au réfrigérateur.
- Le lendemain, filtrez le sirop de carotte et versez-le dans un flacon fermé.
- Prenez 1 c. à soupe 3 fois par jour jusqu’à la guérison.
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Ingrédients
- Une grosse carotte bio non épluchée
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre ou de miel liquide
Équipement
- Un couteau
- Un bol
- Une cuillère
- Une passoire ou un tamis
- Un flacon
- Du film plastique
Les conseils de nos grands-mères
- Le sirop de carotte se conserve 7 jours au réfrigérateur.
- Si vous n’aimez pas les carottes, sachez qu’il existe encore d’autres recettes de sirops antitussifs.
- Consultez votre médecin si la toux persiste.
Virginie Verglas
Journaliste et autrice, Virginie a fondé Grands-Mères.net en 2011. Son nouveau livre, « Ma Bible des remèdes naturels », vient de paraître.
