Oignon : 8 vertus santé à connaître

Même si nous ignorons presque tout de ses origines, l’oignon, riche en antioxydants, tient une place de choix dans les remèdes de grand-mère. On l’emploie traditionnellement aussi bien contre les petites douleurs que pour accompagner divers maux du quotidien. Voici plus en détail ses 8 usages côté santé.

D’abord l’oignon permet de soulager une brûlure légère. Il suffit d’en couper un en deux et d’en placer une moitié directement sur la zone à traiter. Vous ressentirez immédiatement son action. La même astuce vaut si vous vous êtes fait piquer par un insecte. 



Ensuite si vous avez un rhume il peut servir à dégager le système respiratoire. Il suffit de couper un oignon en deux et de placer les deux moitiés tout simplement sur la table de nuit avant de vous endormir. 

Par ailleurs en cas de pharyngite, mettez 100 g d’oignons émincés dans une casserole contenant de 100 ml d’eau et faites bouillir pendant 10 minutes. Après avoir filtré rajoutez 2 cuillères à soupe de miel et remuez. Continuez à faire bouillir jusqu’à ce que vous obteniez un sirop. Il faut en prendre 6 cuillères à café par jour.



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Puis, une autre habitude traditionnelle consiste à manger un oignon cru chaque jour, un geste auquel on prête la vertu de réduire le taux de cholestérol. 

Si vous êtes sujet à l’anémie, l’oignon est traditionnellement rangé parmi les aliments que l’on associe à la formation des globules rouges, pour le phosphore, le fer et la vitamine E qu’il apporte.

Consommé régulièrement, on lui prête aussi un rôle dans la prévention de la formation de caillots sanguins. 

Enfin, une tradition consiste à poser une rondelle d’oignon fraîchement coupée sur un furoncle ou un abcès. Ce geste ne remplace pas un avis médical : un furoncle ou un abcès peut nécessiter de consulter un médecin, en particulier s’il est très douloureux, s’il s’étend, s’accompagne de fièvre ou ne guérit pas.