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Apéritifs

Un sujet avec 8 articles

Un cake salé, des gougères tièdes, des chips maison : de quoi recevoir sans y passer l'après-midi, avec des ingrédients qu'on a déjà.

Rillettes de saumon maison, au saumon frais et fumé Apéritifs

Rillettes de saumon maison, au saumon frais et fumé

Rillettes de saumon pour 6 à 8 à l’apéritif : 300 g de saumon frais poché 8 minutes, 150 g de fumé, fromage frais, citron, aneth. Et la version sans fumé.

Mini quiches provençales pour l'apéro, avec ou sans pâte Apéritifs

Mini quiches provençales pour l’apéro, avec ou sans pâte

24 mini quiches provençales à la courgette, au poivron et aux tomates cerises pour l’apéro, leur version sans pâte au moule à muffins, et la congélation.

Cake salé pour l'apéritif Apéritifs

Cake salé pour l’apéritif

Découvrez comment préparer un délicieux cake salé à l’emmental et à la carotte, parfait pour l’apéritif ou une entrée, avec une méthode simple et des…

Recette de cake salé aux olives et jambon pour l'apéritif Apéritifs

Recette de cake salé aux olives et jambon pour l’apéritif

Le cake salé aux olives vertes et au jambon de l’apéritif : la recette pour huit, l’astuce pour que la garniture ne tombe pas, et sa conservation.

Recette des gougères au fromage Apéritifs

Recette des gougères au fromage

Les gougères bourguignonnes : une pâte à choux au gruyère, les œufs ajoutés un à un et 25 minutes à 180 °C sans ouvrir le four. Pour 30 gougères.

Recette : Frites de comté Apéritifs

Recette : Frites de comté

Découvrez comment réaliser des bâtonnets de comté croustillants avec du persil, des amandes et une touche de paprika. Parfait pour un apéro réussi !

Tapenade aux olives noires et tomates séchées Apéritifs

Tapenade aux olives noires et tomates séchées

Préparez une délicieuse tapenade aux olives noires et tomates séchées, idéale pour vos apéritifs. Suivez notre méthode simple pour un résultat parfait.

Chips maison : recette de cuisine Apéritifs

Chips maison : recette de cuisine

Découvrez comment préparer des chips maison croustillantes et savoureuses, parfaites pour l’apéritif ou un pique-nique. Assaisonnez à votre goût.