Rhume : remède au citron, miel et gingembre

Comment faire une infusion contre le rhume ?

Le gingembre est l’épice chaude des infusions d’hiver : l’Agence européenne du médicament le retient, sur la base de son ancienneté d’emploi, pour soulager les symptômes du rhume chez l’adulte (EMA, rhizome de gingembre). D’autres gestes sont dans nos remèdes de grand-mère contre le rhume. Le citron apporte de la vitamine C, dont l’allégation autorisée au niveau européen est qu’elle « contribue au fonctionnement normal du système immunitaire ». Le miel, lui, adoucit la gorge : l’Assurance Maladie signale son effet apaisant, surtout avant le coucher (ameli.fr). Il ne se donne pas avant 1 an (Anses). Réunis dans une tasse chaude, les trois rendent les jours de rhume plus doux ; aucun ne le guérit, il passe le plus souvent seul en quelques jours.

Remède de grand-mère

1. Épluchez et râpez le gingembre frais.
2. Versez l’eau froide dans une casserole.
3. Ajoutez-y le gingembre râpé, couvrez et portez l’eau à ébullition.
4. Retirez aussitôt du feu.
5. Laissez infuser cette préparation pendant 10 à 15 minutes.
6. Filtrez et ajoutez le miel et le jus de citron.
7. Buvez 1 tasse chaude jusqu’à 3 fois par jour maximum.

Ingrédients

• 2 g de gingembre frais ou gingembre en poudre
• 250 ml d’eau froide
• 1 c. à café de miel
• 1 c. à soupe de jus de citron

NouveauMa Bible des remèdes naturels+ de 1 000 remèdes, recettes & conseils pour 60 maux du quotidien

Équipement

• Une râpe
• Une casserole
• Une passoire ou un tamis
• Une tasse

Les conseils de nos grands-mères

• Notre prudence : nos grands-mères évitaient le gingembre en cas d’ulcère de l’estomac, et à forte dose il peut donner des brûlures d’estomac. Selon l’Agence européenne du médicament, les préparations de gingembre contre le rhume sont réservées à l’adulte et ne sont pas recommandées pendant la grossesse ni l’allaitement. Notre conseil : pour un enfant, gardez le citron et le miel (après 1 an), sans le gingembre.

Quand consulter ?

Consultez rapidement en cas de fièvre au-dessus de 38,5 °C, de douleurs d’oreille, de difficultés à respirer ou à avaler, ou de symptômes qui ne régressent pas en 15 à 20 jours (ameli.fr). Notre conseil : si la respiration devient très difficile, même au repos, appelez le 15. Quand c’est la gorge qui domine, voyez nos remèdes contre le mal de gorge.