Sirop d’oignon contre la toux

Que faire contre la toux ?

Le sirop d’oignon est utilisé depuis des générations contre la toux : le miel fait rendre son jus à l’oignon, et ce sirop épais adoucit la gorge.

Remède de grand-mère contre la toux

1. Émincez l’oignon dans un flacon.
2. Recouvrez-le de miel.
3. Mélangez et refermez le flacon.
4. Laissez macérer le mélange pendant 12 heures dans votre réfrigérateur.
5. Filtrez les oignons et récupérez le jus (sirop).
6. Prenez 1 c. à café 3 fois par jour de ce sirop à l’oignon ; si la toux dure ou s’aggrave, voyez « Quand consulter ? ».

Ingrédients

• Un oignon
• 2 c. à soupe de miel

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Équipement

• Un filtre
• Un flacon en verre

Les conseils de nos grands-mères

• Conservez le sirop d’oignon au réfrigérateur dans un flacon fermé pendant 24 h maxi.
• Jamais avant 1 an, et c’est le miel qui commande : ce sirop en est fait, donc l’interdiction porte sur le sirop entier, pas seulement sur le miel pris à la cuillère. L’Anses le déconseille absolument aux nourrissons, y compris pour un usage médicinal, à cause du risque de botulisme infantile (Anses).
• Entre 1 et 2 ans, on ne commence pas par un remède de grand-mère : à cet âge, une toux accompagnée d’autres symptômes se montre au médecin dans la journée, et c’est lui qui dira ce qu’il y a à faire (ameli.fr, Calmer la toux).
• Les quantités ci-dessus sont celles d’un adulte. Pour un grand enfant, une demi-cuillère suffit, et demandez conseil à votre pharmacien.

Ce sirop est l’un des gestes que nous rassemblons dans les six remèdes de grand-mère contre la toux, avec l’âge auquel chacun se donne.

Quand consulter ?

Consultez dans la journée si un bébé de moins de 3 mois tousse, si un nourrisson de 3 mois à 2 ans tousse et présente d’autres symptômes, si un enfant de plus de 2 ans tousse avec un comportement inhabituel ou une fièvre modérée depuis plus de 3 jours, si vous avez plus de 38 °C de fièvre et du mal à respirer, si vous êtes âgé ou atteint d’une maladie chronique et que la toux s’accompagne de plus de 38 °C, ou si vous êtes enceinte avec plus de 38 °C. Consultez dans les jours qui viennent si un enfant sans fièvre tousse depuis plus de 8 jours, si la toux perturbe vos activités quotidiennes, s’aggrave, ou dure toujours au bout de trois semaines.

Appelez le 15 si un nourrisson de moins de 2 ans tousse et a du mal à respirer, si un enfant a une toux bruyante et stridente avec une forte fièvre, ou une toux sèche et brutale, par quintes, apparue soudain après un étouffement, en cas de douleurs dans la poitrine avec des crachats teintés de sang, ou devant un adulte fiévreux qui suffoque (ameli.fr, Toux).