Boutons de fièvre Un bouton de fièvre guérit seul en une dizaine de jours. Nos remèdes de grand-mère pour passer la crise, et les signes qui doivent faire consulter.
Cuisine Le paris-brest maison pour 8 : une couronne de pâte à choux qui ne retombe pas, une crème mousseline au praliné, et le montage expliqué pas à pas.
Mal de gorge Le gargarisme à l’aspirine de nos grands-mères : pour l’adulte seulement, la bonne préparation, ses précautions, d’autres gargarismes, et quand consulter.
Cuisine La pâte à crêpes de nos grands-mères, sans temps de repos : les bonnes proportions, le tour de main pour la cuisson et toutes les garnitures.
Entretien et ménage Découvrez comment créer une crème à récurer avec des ingrédients simples comme le bicarbonate et le sel pour un nettoyage écologique et efficace.
Cuisine Quartiers rôtis à l’huile d’olive, ail et thym, dorés en 45 minutes à 220 °C, et les temps de cuisson selon la découpe : cubes, quartiers, entières.
Entretien et ménage Radiateur froid en haut ou qui glougloute ? Purgez-le : chauffage coupé, clé de purge, verre, un quart de tour. Puis vérifiez la pression de la chaudière.
Cuisine Des œufs brouillés crémeux en 12 minutes : beurre, feu doux, une spatule qui ne s’arrête pas et un retrait du feu avant la fin. Variante aux courgettes.
Bijoux Découvrez des méthodes efficaces pour redonner de l’éclat à vos bijoux en argent, utilisant des produits du quotidien.
Cuisine Cinq pommes, une gousse de vanille et une pointe de cannelle : la compote maison en 30 minutes, et la méthode du livre pour la conserver en bocal stérilisé.
Mal de gorge Miel, citron et clous de girofle : l’infusion de nos grands-mères qui adoucit un mal de gorge, sa recette, ses précautions, et quand consulter.
Cuisine Une vingtaine d’éclairs au chocolat maison : pâte à choux pochée en bâtonnets de 12 cm, crème pâtissière au chocolat par-dessous, glaçage brillant.
Tache de gras Une tache de cambouis est un corps gras : on la ramollit au beurre avant de la dégraisser au savon. La méthode sur le jean, le coton, la laine et la soie.
Cuisine La pâte à gaufre salée, avec le jambon et le fromage cuits dedans : 8 gaufres dorées pour 4 personnes. Et une variante végétarienne courgette et chèvre.
Entretien et ménage Nettoyer les toilettes sans javel, c’est simple : vinaigre blanc, bicarbonate et percarbonate détartrent et désodorisent vos WC au naturel.
Apéritifs 24 mini quiches provençales à la courgette, au poivron et aux tomates cerises pour l’apéro, leur version sans pâte au moule à muffins, et la congélation.
Cuir Lait, savon de Marseille, glycérine : les méthodes de grand-mère pour nettoyer, nourrir et lustrer le cuir sans le dessécher, et les erreurs à éviter.
Cuisine La recette du rôti de bœuf de nos grands-mères : le temps de cuisson selon le poids, la saisie au four très chaud et le repos qui garde la viande juteuse.