10 astuces pour mieux digérer
Comment bien digérer ?
Les problèmes de digestion sont des maux courants du quotidien. Découvrez 10 plantes utilisées par nos grands-mères pour mieux digérer.
La menthe poivrée
La menthe relâche les muscles, ce qui en fait une alliée digestive exceptionnelle. Faites infuser 10 feuilles dans une tasse d’eau chaude pendant 10 minutes, filtrez et buvez juste après le repas.
Le fenouil
Ce légume hivernal soulage les crampes abdominales, lutte contre le manque d’appétit mais aussi contre les flatulences. En cas de troubles digestifs, mettez 1 cuillère à café de graines de fenouil dans une tasse d’eau bouillante. Après 5 à 10 minutes d’infusion, filtrez et buvez.
Le chardon-marie
Cette plante est traditionnellement employée pour soutenir le foie et la digestion. Dans 150 ml d’eau, faites bouillir 3,5 g de graines de chardon-marie durant 30 minutes. Buvez cette préparation une demi-heure avant chaque repas.
La réglisse
La réglisse est employée de longue date contre les maux d’estomac et les brûlures après le repas. Le plus simple sera de mâchouiller 1 bâtonnet à la fin du repas. Si vous avez un déjeuner ou un dîner riche prévu le lendemain, préparez une décoction la veille. Il vous faudra 25 g de réglisse dans 1/2L d’eau à faire bouillir 10 min et à laisser infuser toute la nuit (hors du feu). Buvez 100 ml de ce breuvage filtré avant le repas. C’est la plus délicate des dix plantes : lisez les précautions en fin d’article avant de commencer.
L’artichaut
L’artichaut augmente la production de bile, ce qui optimise automatiquement la digestion. Utilisez 1 c. à c. de feuilles d’artichaut séchées que vous infuserez dans 1 tasse d’eau bouillante pendant 10 min. Buvez 1 tasse avant le repas.
Le radis noir
On connaît le radis noir pour ses vertus détoxifiantes. Il rétablit les fonctions normales du foie pour une meilleure digestion. Préparez du jus de radis noir et prenez 1 c. à c. 2 à 6 fois par jour selon vos besoins. La prise ne doit pas excéder les 5 jours.
L’aneth
L’aneth facilite spécialement la digestion des matières grasses. Il suffit de faire infuser quelques branches dans de l’eau frémissante pendant 10 minutes. Savourez ce breuvage juste après le repas.
Le curcuma
Le curcuma calme les nausées, agit contre les vomissements et soulage efficacement les douleurs abdominales. Pour lutter contre les problèmes digestifs, portez 150 ml d’eau à ébullition. Versez-y 1 g à 1,5 g de curcuma. Laissez infuser 10mIn. Buvez 1 à 2 tasses par jour.
La verveine
L’herbe à Vénus comme l’appelaient les Romains soulage les crampes d’estomac et stimule le système digestif. 6 feuilles infusées dans une tasse d’eau chaude durant à peu près 10 minutes vous aideront à bien digérer.
Le cumin
Le cumin est un anti-inflammatoire et un antispasmodique naturel. En cas de constipation ou face à une digestion difficile, mélangez 1 à 2 gouttes d’huile essentielle de cumin à un peu d’huile végétale ou un peu de miel. Utilisez cette préparation pour faire un massage abdominal circulaire avant les 3 repas principaux.
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Les précautions à connaître
- La réglisse n’est pas anodine. L’Agence européenne du médicament réserve son usage digestif à l’adulte, pour 4 semaines au plus, et ne la recommande pas en cas d’hypertension, de maladie des reins, du foie ou du cœur, de manque de potassium, ni pendant la grossesse ou l’allaitement. Elle ne se prend pas avec des diurétiques ou des corticoïdes, et elle peut contrarier un traitement contre la tension (EMA, Liquiritiae radix). L’Anses conseille aussi de ne pas cumuler les produits qui en contiennent : pastis, sirops, confiseries, tisanes (Anses, Consommation de réglisse).
- L’huile essentielle de cumin ne s’emploie jamais pendant la grossesse ni l’allaitement : l’ANSM demande déjà un avis médical pendant la grossesse (ANSM, Médicaments à base de plantes et huiles essentielles), nous allons plus loin. Par prudence aussi, nous ne la conseillons jamais chez un enfant de moins de 12 ans, et pas sans avis médical chez l’adolescent.
Quand consulter ?
Si les troubles digestifs durent plus de deux semaines ou s’aggravent, voyez votre médecin plutôt que de prolonger les tisanes : une digestion difficile peut avoir d’autres causes qu’un repas trop riche.
Virginie Verglas
Journaliste et autrice, Virginie a fondé Grands-Mères.net en 2012. Son nouveau livre, « Ma Bible des remèdes naturels », vient de paraître.
