Recette de l'infusion de mélisse
Comment se préparer une infusion de mélisse ?
La mélisse est une plante herbacée vivace qui soulage bien des douleurs… L’infusion de mélisse est calmante et apaisante, c’est pourquoi elle est souvent utilisée en cas d’insomnie. Mais on la recommande également en cas de digestion difficile, de vertiges ou de stress. Une plante aux nombreuses vertus !
Recette de Grand-mère
- Faites chauffer l’eau dans une casserole.
- Hors du feu, jetez-y les feuilles de mélisse.
- Laissez infuser pendant 10 minutes.
- Buvez une à trois tasses par jour.
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Ingrédients
- 2 c. à café de feuilles de mélisse
- 150 ml d’eau
Équipement
- Une tasse
- Une casserole
Les conseils de nos grands-mères
- La mélisse sera à éviter en cas de glaucome. Déconseillée aux femmes enceintes, allaitantes et aux enfants de moins de 12 ans.
- Où trouver de la mélisse ? Vous pouvez acheter de la mélisse dans les parapharmacies, les magasins bio et les herboristeries.
- Pour préparer 1 litre d’infusion pour la journée, utilisez 50 g de feuilles et sommités fleuries de mélisse.
- Cette infusion est également un très bon remède pour soigner la gastro.
Virginie Verglas
Journaliste et autrice, Virginie a fondé Grands-Mères.net en 2011. Son nouveau livre, « Ma Bible des remèdes naturels », vient de paraître.
