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Journaliste & autrice, fondatrice de Grands-Mères.net
Virginie Verglas, née Bernier, est journaliste et autrice, spécialiste des remèdes naturels et des savoirs d’antan. En 2012, elle lance Grands-Mères.net avec une idée simple : à l’heure des étiquettes indéchiffrables et des produits miracles, revenir aux gestes qui ont fait leurs preuves. Le succès est rapide. Dès décembre 2014, Le Parisien Magazine la classe parmi « les trente qui font le Web », ces personnalités devenues les plus influentes du moment, dans le même dossier que les futurs grands noms EnjoyPhoenix ou Seb la Frite : le site attire alors 2,8 millions de visiteurs uniques par mois et plus d’un million d’abonnés sur Facebook.
Deux mois plus tard, l’OJD, l’organisme qui certifie l’audience des médias français, classe Grands-Mères.net au 54ᵉ rang des sites grand public, avec plus de 6,6 millions de visites sur le seul mois de février 2015. Le site y devance Top Santé, Medisite, Psychologies, France 2, Gala et Paris Match : un blog fondé par deux personnes tenait alors l’audience de médias nationaux.
2016 est l’année de la consécration : les internautes élisent Grands-Mères.net à la fois « Meilleur site de l’année » et « Site le plus populaire de l’année » dans la catégorie Santé, devant Doctissimo, PasseportSanté, Top Santé, Medisite, e-santé, Santé Magazine et le site de l’Assurance Maladie. La même année, l’institut Harris Interactive lui décerne son label d’excellence d’expérience utilisateur, une distinction calculée sur les réponses des visiteurs du site eux-mêmes. Grands-Mères.net l’obtiendra trois fois, et en 2017 parmi sept sites seulement en France.
En octobre 2016, elle publie « Grands-mères : leurs astuces, conseils et remèdes » aux Éditions Michel Lafon, qui ouvre pour le site une collection « Grands-Mères ». L’ouvrage, relu dans son intégralité par le Dr Franck Gigon, médecin expert en phytothérapie et micronutrition, entre au Top 50 Vie pratique et Loisirs et sera traduit en italien (Sonda, 2020). Suivra « Gâteaux et desserts : les recettes de nos grands-mères » (2019), dont les recettes nourrissent aujourd’hui le site.
En 2014, Le Parisien écrivait que le couple fondateur « cherche un éditeur pour publier une bible de remèdes ». Douze ans plus tard, cette bible existe : « Ma Bible des remèdes naturels », et son adaptation américaine, « The French Book of Natural Remedies » (2026). Soixante-trois maux du quotidien, plus de quatre cents remèdes, des ingrédients simples et des précautions claires.
Dans ses écrits comme sur le site, Virginie explore la richesse du monde végétal avec rigueur et curiosité : ingrédients simples, recettes précises, précautions claires. Sa conviction : les savoirs transmis de génération en génération ont toute leur place dans le quotidien des familles d’aujourd’hui, à condition d’être dits honnêtement. Décrire une pratique, oui ; promettre une guérison, jamais ; et toujours dire à partir de quand il faut consulter.
Expressions populaires Diable, saints, superstitions : quatorze expressions françaises héritées du religieux et des croyances populaires.
Expressions populaires Byzance, le Rubicon, la Bérézina, Damoclès : quarante expressions françaises héritées de l’Histoire, des batailles et des personnages célèbres.
Expressions populaires Théâtre, cartes, cirque, sport : vingt-sept expressions françaises nées du jeu et de la scène, avec leur origine.
Expressions populaires La table, le linge, la famille, la monnaie : cinquante-neuf expressions françaises de la vie quotidienne, avec leur origine.
Expressions populaires Meunier, arracheur de dents, berger, galérien : trente-cinq expressions françaises héritées des métiers d’autrefois.
Cuisine La recette du gâteau au chocolat de nos grands-mères : 6 ingrédients, une cuisson douce de 50 minutes à 150 °C, et un moelleux qui tient 4 jours.
Cuisine La recette du pain d’épices de nos grands-mères : farine de seigle, miel fondu, quatre épices, 40 minutes de cuisson et 24 heures de repos avant de croquer.
Cuisine La recette du quatre-quarts de nos grands-mères : 150 g de beurre, de sucre et de farine, 3 œufs, une cuisson douce et un gâteau qui se garde 7 jours.
Cuisine La recette de la tarte au citron meringuée de nos grands-mères : crème au citron sur fond cuit à blanc et meringue italienne montée au sirop à 121 °C.
Cuisine La salade pastèque feta menthe, sucrée-salée et sans cuisson : 1,2 kg de pastèque, 200 g de feta, 15 minutes de préparation et 30 minutes au frais.
Cuisine Un tartare avocat tomate frais et parfumé au basilic et au citron vert, l’entrée estivale parfaite prête en 20 minutes sans cuisson.
Cuisine Une tarte aux tomates cerises croustillante, sur fond de moutarde à l’ancienne et de chèvre frais, parfumée au thym et au miel.