L'aubier de tilleul, une tisane pour le cholestérol ?

Quand elles surveillaient leur cholestérol, nos grands-mères buvaient une décoction d’aubier de tilleul avant les repas, en cure de quelques jours. C’est un usage traditionnel. La tasse accompagne les gestes que demande l’Assurance maladie pour faire baisser le taux, dans l’assiette et en bougeant chaque semaine. Ils sont détaillés dans notre page pour faire baisser le cholestérol au quotidien.

La décoction d’aubier de tilleul

L’aubier est le bois clair situé sous l’écorce du tilleul. Il se vend séché, en petits morceaux, en herboristerie, en pharmacie et en magasin bio. Son histoire est racontée sur notre page consacrée à l’aubier de tilleul et à sa décoction.

Morceaux d'aubier de tilleul séchés à gauche, fleurs de tilleul séchées à droite

Ce qu’il vous faut

20 g d’aubier de tilleul séché
50 cl d’eau
Une casserole, une passoire fine et une bouteille en verre

Les étapes

Mettez l’aubier dans l’eau froide, dans la casserole.
Portez à ébullition et laissez bouillir 20 minutes à découvert.
Retirez du feu, couvrez et laissez infuser 1 heure.
Filtrez au-dessus de la bouteille.
Buvez une tasse avant chaque repas, tiède ou froide.

La décoction donne environ trois tasses, de quoi tenir la journée. Elle se garde 24 heures au réfrigérateur, dans la bouteille fermée, et se prépare donc la veille au soir pour le lendemain.

Nos grands-mères la buvaient en cure courte, quelques jours, souvent au changement de saison. Pour aller au-delà, demandez l’avis de votre médecin, et n’enchaînez pas les cures.

Les gestes qui font baisser le cholestérol

Pour faire baisser le cholestérol, l’Assurance maladie demande de changer son mode de vie, et « lorsque le risque cardiovasculaire est faible, ces changements peuvent être suffisants » (ameli.fr).

Dans l’assiette, la viande, le fromage, le beurre et les biscuits ou viennoiseries reculent, la volaille et les huiles d’olive, de colza ou de noix prennent le relais, et le poisson revient 2 à 3 fois par semaine, dont une fois un poisson gras comme la sardine ou le maquereau.
Les fibres augmentent : céréales et pain complets, légumes secs, fruits et légumes, et « principalement de fibres solubles (avoine et orge) », précise l’Assurance maladie.
Bouger au moins 150 minutes par semaine, à une intensité modérée : 30 minutes de marche rapide cinq jours sur sept font le compte.
Arrêter de fumer fait partie du même plan.

Les aliments à mettre au menu sont réunis dans notre fiche des aliments anti-cholestérol, et ceux qui se limitent, sans faux interdits, dans notre page des aliments à éviter avec du cholestérol. L’ail, la réglisse, le gingembre et le curcuma, souvent cités eux aussi, sont présentés avec leurs précautions dans nos quatre remèdes naturels contre le cholestérol.

Qui doit s’en passer ?

La décoction d’aubier se réserve à l’adulte : on ne la donne pas à un enfant, et on s’en passe pendant la grossesse et l’allaitement. Si vous prenez un traitement contre le cholestérol, un diurétique ou un traitement du rein, parlez-en à votre médecin ou à votre pharmacien avant la première tasse. Un traitement prescrit ne se modifie ni ne s’arrête sans avis médical, et il se suit sans interruption, « même si vous vous sentez bien », rappelle l’Assurance maladie.

Nouveau

Couverture : Ma Bible des remèdes naturels

Ma Bible des remèdes naturels+ de 1 000 remèdes, recettes & conseils pour 60 maux du quotidien

Quand consulter ?

Un excès de cholestérol ne se sent pas : il se lit sur une prise de sang, que prescrit votre médecin traitant. Parlez-lui-en plus tôt si des proches ont du cholestérol ou ont eu un infarctus ou un AVC jeunes, si vous fumez, ou si vous avez du diabète, de la tension ou du surpoids.

Une douleur qui serre la poitrine, une bouche qui se déforme, une faiblesse soudaine d’un côté du corps ou un trouble de la parole imposent d’appeler le 15 sans attendre, même si les signes passent. Ils sont détaillés dans nos pages sur l’infarctus et sur les signes de l’AVC.

Questions fréquentes

L’aubier et la fleur de tilleul, est-ce la même chose ?

Non. La fleur se boit en infusion, pour les soirées tendues et les rhumes, et l’Agence européenne du médicament ne la conseille pas avant 4 ans pour le rhume ni avant 12 ans pour le stress (monographie européenne du tilleul). Ses doses sont sur notre page du tilleul en tisane. L’aubier est le bois de l’arbre, qui se prépare en décoction.

Peut-on en boire toute l’année ?

Nos grands-mères la gardaient pour des cures courtes. Une décoction bue tous les jours pendant des semaines demande l’avis de votre médecin, surtout si vous prenez un traitement.

Comment conserver l’aubier séché ?

Dans un bocal bien fermé, au sec et à l’abri de la lumière.