Constipation : 5 aliments à privilégier

Quels sont les aliments anti-constipation ?

Voici quelques aliments pour améliorer votre transit et éprouver moins de gêne lors de la digestion. Ces ingrédients sont à privilégier en cas de constipation.

Une règle vaut pour les cinq, et elle décide de leur efficacité : les fibres ne travaillent qu’avec de l’eau. Augmenter les fibres sans boire davantage dans la journée ne fait pas avancer les choses, et peut même durcir la situation. Buvez régulièrement, et augmentez les quantités progressivement plutôt que d’un coup.

Les figues sèches

C’est parce qu’elles contiennent des fibres insolubles que les figues sèches sont parfaites pour lutter contre la constipation. Le transit intestinal est également favorisé par la présence importante de vitamine B3 dans cet aliment.

Les graines de lin

Les graines de lin sont riches en mucilages, ces fibres qui gonflent au contact de l’eau et donnent du volume aux selles. L’effet ne se juge pas dans l’heure : comptez plutôt un à trois jours, et il varie beaucoup d’une personne à l’autre.

Trois précautions, les mêmes que dans notre page de référence sur la constipation : moulez les graines avant de les consommer, buvez abondamment dans la journée puisque le lin gonfle, et sachez qu’il est déconseillé en cas d’occlusion intestinale ou de diverticules, ainsi que pendant la grossesse, l’allaitement et avant 12 ans. Les graines immatures peuvent être toxiques.

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Les pruneaux

Bien connus pour leurs propriétés laxatives, les pruneaux contiennent du sorbitol. Si certains les consomment en jus, d’autres privilégient le fruit qui sera d’autant plus efficace s’il est trempé au préalable et consommé avant le coucher.

Le son

Le son a un impact favorable sur le système digestif, car il est particulièrement riche en fibres alimentaires et celles-ci favorisent le transit intestinal. Vous pouvez l’incorporer facilement dans vos préparations : saupoudrez un peu de son de blé dans vos crudités, yaourts ou compotes. Mélangez et laissez agir une dizaine de minutes avant de déguster. Ne pas dépasser une consommation de 20 g par jour car le son de blé peut provoquer des irritations intestinales. Comme le lin, il demande de boire en conséquence, et il vaut mieux monter progressivement : introduit d’un coup, il donne souvent des ballonnements les premiers jours.

L’artichaut

L’artichaut a sa place dans cette liste pour une raison plus simple que celle qu’on lui prête d’ordinaire : c’est l’un des légumes les plus riches en fibres, et il compte parmi ceux que nos grands-mères servaient volontiers quand le transit traînait. On lui attribue aussi des vertus sur la bile et les reins ; nous préférons ne pas nous avancer là-dessus, la fibre suffit à expliquer sa présence ici et le reste demanderait des preuves que nous n’avons pas.

Quand ces aliments ne suffisent plus

L’alimentation règle la plupart des constipations passagères, et les autres remèdes de nos grands-mères complètent utilement le tableau. Certains signes, en revanche, appellent un avis. Prenez rendez-vous dans les jours qui viennent si vous voyez du sang dans les selles, si la constipation apparaît sans raison après 50 ans, si elle alterne avec des diarrhées, si vous perdez du poids, ou si elle résiste à tout ce que vous avez changé. Consultez dans la journée en cas de fièvre avec de fortes douleurs abdominales, et appelez le 15 ou le 112 en cas de vomissements avec douleurs du ventre et impossibilité d’émettre des gaz (Assurance maladie).