Des recettes simples, faites d'ingrédients qu'on a sous la main, et surtout des gestes qui ne s'écrivent nulle part : le lait froid versé d'un coup sur le roux, la pincée de bicarbonate dans les légumes verts, le repos de la pâte. Explorez nos desserts, plats, sauces et soupes, ou laissez-vous guider par les astuces qui accompagnent chaque recette.
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Boissons Une eau de concombre maison facile, fraîche et désaltérante, parfaite pour s’hydrater avec plaisir par forte chaleur. 1 litre prêt en 10 minutes.
Boissons La citronnade maison en quelques minutes : les proportions justes pour un litre, le geste qui évite l’amertume, et trois variantes à tester cet été.
Cuisine Découvrez la vraie recette des crêpes bretonnes au beurre demi-sel. Moelleuses et dorées, elles se préparent en 10 min. Un délice à partager !
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Cuisine Découvrez la recette de noix de pétoncles poêlées qui fait l’unanimité : dorées, fondantes, relevées d’un beurre citron-persil maison. Prête en 15 minutes.
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