Nettoyer un frigo au vinaigre blanc, étape par étape

Pour nettoyer un frigo, on le vide, on met les aliments au frais dans une glacière, on le débranche, puis on lave les clayettes à part et les parois avec un mélange de vinaigre blanc et d’eau tiède à parts égales. On n’oublie ni les joints de porte ni le petit trou d’évacuation au fond, on essuie à l’eau claire, on sèche, et on rebranche. Comptez une petite heure, à refaire chaque mois.

Avant de commencer : vider et mettre au frais

Choisissez le bon jour, celui où le frigo est presque vide, juste avant les courses par exemple. Le ministère de l’Agriculture préconise un nettoyage tous les mois, et l’Anses demande de le faire aussi chaque fois que quelque chose y a été renversé.

Mettez les aliments à l’abri. Une glacière avec ses pains de glace ou des sacs isothermes, aliments serrés les uns contre les autres : c’est la solution que donne le fabricant LG dans ses conseils de nettoyage. Profitez-en pour faire le tri : les restes de plus de 48 heures et les produits dont la date limite est passée ne retournent pas au frigo, selon les repères que nous rappelons pour éviter une intoxication alimentaire.

Débranchez l’appareil. LG le conseille, par économie d’énergie et par prudence : on va passer de l’eau près de l’éclairage et des commandes. Sur un combiné, la prise coupe aussi le congélateur. S’il est pris de givre, profitez de l’arrêt : voici comment dégivrer un congélateur sans l’abîmer.

Sortez tout ce qui s’enlève (clayettes, bacs à légumes, balconnets de porte) et posez les clayettes en verre sur un torchon, à température de la pièce.

Méthode 1 : le grand nettoyage au vinaigre blanc

C’est la recette de la maison, et elle n’a pas changé.

Ce qu’il vous faut :

• 50 % de vinaigre blanc ;
• 50 % d’eau tiède ;
• un peu de liquide vaisselle pour les clayettes et les bacs ;
• un récipient, une éponge propre côté doux, un chiffon d’eau claire et un torchon sec.

1. Versez le vinaigre blanc et l’eau tiède dans le récipient, à parts égales, et mélangez.
2. Lavez les clayettes, les bacs et les balconnets dans l’évier, à l’eau tiède additionnée d’un peu de liquide vaisselle, une fois qu’ils ont perdu le froid du frigo.
3. Trempez l’éponge dans le mélange, essorez-la bien, et lavez l’intérieur en commençant par le haut : plafond, parois, puis le fond. L’eau qui coule salit ce qui est dessous, autant le laver en dernier.
4. Terminez par l’intérieur de la porte, ses balconnets vides et la poignée.
5. Passez le chiffon d’eau claire sur toutes les surfaces, surtout là où les aliments touchent les parois : l’odeur du vinaigre ne se mêle pas ainsi à celle du beurre.
6. Séchez au torchon. Une surface encore humide se couvre de buée, puis de givre, dès la remise en route.

Ce qu’on en sait : le vinaigre dilué fait partie des solutions maison que recommande l’association de consommateurs Test-Achats pour les parois intérieures. Il dégraisse et décolle les traces. Le vinaigre nettoie : il ne désinfecte pas, et c’est la régularité du lavage, avec un frigo bien froid, qui garde l’intérieur propre.

Méthode 2 : au bicarbonate, si l’odeur du vinaigre vous gêne

Ce qu’il vous faut : une cuillerée à soupe de bicarbonate de soude par litre d’eau tiède, une éponge, un chiffon d’eau claire, un torchon.

1. Faites fondre le bicarbonate dans l’eau tiède.
2. Lavez l’intérieur de haut en bas, comme avec le vinaigre.
3. Sur une tache séchée (sirop, jus de viande, lait), posez un chiffon chaud et humide pendant quelques minutes : elle ramollit et part sans qu’on frotte.
4. Essuyez à l’eau claire, puis séchez.

Ce qu’on en sait : le bicarbonate ne parfume pas, il ne laisse pas d’odeur derrière lui, ce qui en fait la solution des nez sensibles. Test-Achats le cite, mélangé à de l’eau, aux côtés du vinaigre. Lui non plus ne désinfecte pas. Choisissez l’un ou l’autre : mélangés, le vinaigre et le bicarbonate s’annulent.

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Méthode 3 : les joints de porte et le trou d’évacuation

Ce qu’il vous faut : de l’eau tiède savonneuse (quelques gouttes de liquide vaisselle), une vieille brosse à dents, des cotons-tiges, un chiffon.

1. Ouvrez les plis du joint avec les doigts et brossez-les doucement à l’eau savonneuse : c’est là que se logent les miettes et les taches noires.
2. Essuyez à l’eau claire, puis séchez bien dans les plis.
3. Repérez le trou d’évacuation, au bas de la paroi du fond, sous la petite gouttière.
4. Nettoyez-le au coton-tige humide, comme l’indique LG, jusqu’à ce que le coton ressorte propre.

Pourquoi ça marche : selon Test-Achats, un joint propre évite les dommages et garantit que la porte ferme correctement, donc que le froid reste dedans. Le trou d’évacuation, lui, laisse partir les gouttes de condensation : bouché, il fait stagner l’eau au fond du frigo. Que Choisir demande d’ailleurs de nettoyer l’intérieur à fond, porte et joints compris.

Rebrancher et ranger

Rebranchez, refermez, et laissez le froid revenir avant de tout remettre, en suivant le délai indiqué par la notice. La zone la plus froide doit se tenir entre 0 et 4 °C, selon le ministère de l’Agriculture : un thermomètre de frigo posé à cet endroit le dit mieux que le bouton du thermostat. Remettez alors les aliments à leur place, sans surcharger, avec nos repères pour bien ranger son réfrigérateur. Si une odeur persiste malgré le lavage, nos astuces pour désodoriser le frigo prennent le relais.

Les erreurs à éviter

• Ne passez jamais une clayette en verre encore froide sous l’eau chaude : LG prévient qu’elle risque de se briser. Laissez-la sur un torchon le temps qu’elle se réchauffe.
• Pas d’éponge à récurer ni de poudre abrasive sur les parois en plastique : elles se rayent, et les rayures retiennent la saleté.
• Pas d’eau de Javel ni de produit ménager parfumé à l’intérieur : mal rincés, ils laissent une odeur qui passe dans les aliments, et notre mélange au vinaigre suffit.
• Ne grattez pas la glace ou une tache collée avec un couteau : derrière les parois passe le circuit de froid.
• Ne remettez pas les aliments dans un frigo encore humide ou pas encore froid.

Un frigo lavé chaque mois se nettoie vite, parce que rien n’a eu le temps de sécher ou de coller. Le vinaigre et l’eau tiède font l’essentiel ; le reste tient aux coins qu’on oublie, les joints et le petit trou du fond.

FAQ

Peut-on nettoyer le frigo sans le débrancher ?

Pour un coup d’éponge rapide, oui : une clayette sortie, une coulure essuyée, cela se fait porte ouverte quelques minutes, sans couper le courant. Pour le grand nettoyage mensuel, en revanche, débranchez : l’eau passe près de l’éclairage, et un frigo branché porte ouverte tourne pour rien pendant toute l’opération.

Comment nettoyer un frigo neuf avant de le mettre en route ?

Sortez les accessoires, retirez les films de protection, puis passez l’intérieur à l’eau tiède additionnée d’un peu de vinaigre blanc ou de liquide vaisselle, pour enlever les poussières et l’odeur de neuf. Rincez, séchez, branchez, et attendez que l’appareil ait atteint sa température avant de le remplir. La notice indique souvent un délai d’attente après le transport : respectez-le avant de brancher.

Peut-on laver l’intérieur du frigo au liquide vaisselle ?

Oui. Que Choisir conseille justement l’eau savonneuse pour le nettoyage mensuel. Quelques gouttes suffisent ; rincez ensuite soigneusement, car un reste de détergent laisse une odeur, comme le rappelle Test-Achats.

Que faire si le joint du frigo est noirci ou moisi ?

Brossez-le à l’eau savonneuse avec une brosse à dents douce, en ouvrant bien les plis, puis séchez. Si des taches noires restent incrustées dans le caoutchouc, ou si le joint est fendu ou ne plaque plus, il est temps de le changer : les joints se vendent au modèle, et un joint fatigué laisse entrer l’air chaud à chaque instant.